BEER COLUMN

今日恰逢剛入行學弟妹提問，回覆之餘亦作個紀錄 Q：RC 對於鋼筋有最小鋼筋量的規定，有最少鋼筋支數的規定嗎？ A：回答這個問題先思考為何需要這些規定？以梁最小鋼筋量來說，是為了確保梁設計彎矩強度至少大於等於開裂彎矩強度，避免脆性破壞；以柱最小鋼筋量來說亦有相同意義，...

早先在社團中看到斗大：" CraftCon Asia 2018 國際啤酒節 Taipei ~ International Craft Beer Festival ...，2018年台灣最盛大的國際精釀啤酒節之一..."的標語，讓我眼睛都亮了，早鳥票399又送兩...

"Burgundy of Belgium."---Michael Jackson 法蘭德斯德斯紅艾爾是啤酒中的勃艮第---已故啤酒大師麥可 傑克森 原產地：比利時 購入地點：Gooden Beer Shop 古登比利時啤酒專賣 酒精濃...

現存最古老的啤酒廠，將近千年的釀酒歷史，是釀酒人最高的殿堂。身為最古老的啤酒廠，維恩雪弗同時背負了歷史與德式啤酒代表，此外也致力於新啤酒、新技術的開發，與Sierra Nevada合作的Braupakt即是最好的成功例子之一，在學界也與慕尼黑工科大學合作，研究、開發了許多酵母，除...

無法成為野獸的我們(獣になれない私たち)是日劇2018秋季檔，因為是新垣結衣與編劇野木亞紀子這個黃金組合搭配，所以對我來說是必追的日劇，裡面最重要的場景莫過於男女主角下班後都會去的啤酒屋，在網路上收集大家的分享與討論後（我還不夠神通廣大），發現絕大多數是日本本土精釀品牌，剛好可以...

🔻第一天：台北⇒首爾⇒上往十里(旅館) 第一天到首爾旅館已經是半夜，在便利超商買了很不合口味的泡麵，說不合口味的原因是這邊泡麵都很辣，跟台灣、日本偏鹹不同，所以很不習慣。當晚選擇的是這罐Kloud Premium佐泡麵。 Kloud是韓國Lotte集團推出的首支...